Для просмотра неустойчивых окружения можно воспользоваться командой:
export
Или можно получить переменные в более незапятнанном виде с помощью команды env:
env
Для установки переменных окружения можно воспользоваться следующим синтаксисом команды:
export VARNAME=VarValue
Для удаления переменной окружения используется команда unset.
unset VARNAME
Приплюсовать в переменную PATH дополнительный каталог можно так:
export PATH=$PATH:/usr/share/smartgit/bin